Cocina y huertos de ayer

Descripción

Harán saludos:

• Tiziana Cividini – Concejal de Cultura del Municipio de Codroipo
• Donatella Guarneri – Curadora del Museo Cívico de Carrozas de Época y del Centro de Documentación de los Maestros de la Cocina del 900
• Renata Capria D’Aronco – Presidenta del Club UNESCO de Udine

Se proyectará el cortometraje:

AQUILEIA y LA ANTIGUA COCINA ROMANA, dirigido por Stefano Marzona

Seguirá la intervención de la Prof. Silvia Blason Scarel

HUERTOS MEDIEVALES DEL PATRIARCADO

Una degustación… de verduras para concluir la velada, preparada por el Maestro de Cocina Germano Pontoni